Castillo de Monte la Reina Joven

100% Tempranillo.

Categoría:
Descripción

Intensidad de color, con tonos guinda y granate. En capa fina presenta pliegues cárdenos y violáceos propios de su juventud y frescura.

Notas frutales vestidas de rojo, como la mora y la guinda. En segundo plano aparece el recuerdo cremoso del yogurt, propio de una fermentación maloláctica correcta.

Suave en boca. Destaca la concentración de sus elementos, con una entrada melosa y frutal.
Acompaña a todo tipo de carnes, preferiblemente tiernas, así como quesos y patés.

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